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Gelatina de Café.

Gelatina de Café.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de café instantáneo.
  • 1 taza de agua.
  • ½ cucharada de edulcorante.
  • 1 sobre de gelatina sin sabor.
  • ½ cucharadita leche condensada
    (solo para decorar).
  • 2 tazas de leche descremada.

Preparación

Preparar el café con la leche, agua y edulcorante.

Agregar a la preparación del café la gelatina previamente hidratada y luego revolver bien hasta que se haya disuelto.

Vierta la gelatina en unos moldes individuales o un molde cuadrado. Llevar al refrigerador hasta que cuaje bien.

Al momento de servir puede bañar la gelatina con un poquito de leche condensada.

Valor por Ración: I Energía: 228 Kcal I Prot: 1.9 g I Grasas: 7.88 g I <

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